
Marque: Abbaye de Westmalle
Marque: Abbaye de Westmalle
Marque: Brasserie Vanderghinste
Marque: Brasserie Martin’s
La Cordillère des Flandres Blonde est une bière artisanale du cœur de la Flandre française, brassée dans la plus pure tradition du Nord. Avec ses 7% d'alcool, elle offre une robe blonde légèrement trouble, une mousse abondante et un nez aux arômes de céréales, de fleurs et de fruits. En bouche, ses notes maltées, herbacées et d'agrumes doux apportent une saveur sucrée et douce, équilibrée par une pointe d’amertume. Sa texture pétillante et ronde ravira les amateurs de bières authentiques. Récompensée par 2 étoiles au Guide Hachette des Bières 2021, elle est idéale en apéritif ou pour accompagner des mets de caractère.
La Cordillère des Flandres Blonde incarne l’authenticité des bières du Nord, puisant ses racines dans le cœur de la Flandre française, une région réputée pour son savoir-faire brassicole ancestral.
Cette bière blonde est une véritable invitation au voyage gustatif à travers des paysages de monts ondulés et de traditions séculaires. Chaque gorgée transporte dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, propre aux brasseries flamandes. Affichant un taux d’alcool de 7%, elle se distingue par une robe blonde légèrement trouble et une mousse abondante d’un blanc éclatant, présage d’une expérience sensorielle unique.
Son nez dévoile des arômes délicats de céréales, de fleurs fraîches et de fruits mûrs, offrant une première impression riche et séduisante. En bouche, l’attaque est douce, sucrée, portée par des notes maltées et herbacées, rapidement relevées par des touches subtiles d’agrumes doux. Une fine amertume vient clôturer la dégustation, apportant un équilibre parfait entre rondeur et vivacité. La texture pétillante renforce l’impression de fraîcheur et de gourmandise, faisant de cette bière une compagne idéale pour les instants de partage et de détente.
La Cordillère des Flandres Blonde s'inspire du terroir local, symbolisé par l’illustration des cinq monts de Flandre sous un soleil levant et la représentation majestueuse du lion de Flandre sur son étiquette. Cette identité visuelle forte traduit l’attachement à la terre d’origine et à la qualité artisanale. Lauréate de deux étoiles au prestigieux Guide Hachette des Bières 2021, elle bénéficie d’une reconnaissance bien méritée pour son excellence gustative et sa maîtrise de l’art brassicole. À l’apéritif, elle sait se faire remarquer par sa fraîcheur et sa complexité aromatique.
Elle se marie parfaitement avec des fromages affinés, des viandes grillées, des poissons délicats et des charcuteries de terroir, sublimant ainsi des plats simples ou plus élaborés. Chaque dégustation révèle de nouvelles nuances, grâce à une palette de saveurs où la douceur maltée s'harmonise avec la vivacité florale et la discrète amertume finale. Élaborée avec soin à partir des meilleurs ingrédients, cette bière blonde respecte les traditions tout en apportant une touche de modernité et d’originalité.
Son profil gustatif en fait un choix de premier ordre pour les amateurs de bières blondes à la recherche d’authenticité et de caractère. Apprécier une Cordillère des Flandres Blonde, c’est s’offrir un moment d’évasion dans un univers où la passion du brassage rencontre la richesse du terroir flamand. À chaque instant, elle incarne la promesse d’un plaisir simple mais raffiné, fidèle à l’esprit festif et généreux des Flandres.
Grâce à son équilibre entre douceur, arômes de céréales et amertume légère, elle saura séduire aussi bien les néophytes que les connaisseurs en quête d’une bière de haute qualité. La Cordillère des Flandres Blonde reste une valeur sûre pour enrichir toute cave à bières, avec une identité forte et un goût inoubliable. Véritable hommage au patrimoine brassicole régional, elle célèbre l’alliance entre la tradition et l’excellence, dans un format idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des repas conviviaux.
Fiche technique
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Marque: Brasserie Van Honsebrouck
Marque: Brasserie Duyck
Marque: Brasserie de Sutter
Marque: Brasserie Het Anker
Marque: Brasserie Van Honsebrouck
Marque: Brasserie Duvel Moortgat
Marque: Brasserie Goudale
Marque: Brasserie de Sutter
Marque: Brasserie Dubuisson
Marque: Brasserie Bavik
Marque: Brasserie Goudale
Marque: Brasserie Het Anker
Marque: Brasserie Van Honsebrouck
Marque: Brasserie Castelain
Marque: Brasserie Jean Bière
La Cordillère des Flandres Blonde est une bière artisanale du cœur de la Flandre française, brassée dans la plus pure tradition du Nord. Avec ses 7% d'alcool, elle offre une robe blonde légèrement trouble, une mousse abondante et un nez aux arômes de céréales, de fleurs et de fruits. En bouche, ses notes maltées, herbacées et d'agrumes doux apportent une saveur sucrée et douce, équilibrée par une pointe d’amertume. Sa texture pétillante et ronde ravira les amateurs de bières authentiques. Récompensée par 2 étoiles au Guide Hachette des Bières 2021, elle est idéale en apéritif ou pour accompagner des mets de caractère.